书籍 烘焙女王YOYO的私藏手札  105道幸福甜品的封面

烘焙女王YOYO的私藏手札 105道幸福甜品

孙晓鹏著

出版社

南京:江苏科学技术出版社

出版时间

2015

ISBN

9787553741475

标注页数

211 页

PDF页数

221 页

书籍介绍
女孩子心中永远经典的甜点烘焙!本书介绍了101款精致美味的蛋糕和甜品。本书内容新颖、图片精美、步骤详细、注重细节,最有特色的是作者融入了自己在制作甜点的过程中的心得体会,让你更能感受烘焙的乐趣。翻开本书,走入YOYO的烘焙食光。如何打发蛋黄,和面、发酵、制作,详细的制作步骤,高清的美食图片,亲手做出一盘甜点的充实与成就感,品尝着脸上洋溢的喜悦,这将是一次最棒的烘焙体验!
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