连锁企业品类管理

本书由中国连锁经营协会牵头组织编写，以行业协会推出的品类管理师的行业标准为依据，作为品类管理师资格认证的配套教材，实现了课程内容与职业标准无缝对接，真正做到了“课证融通”。本书以连锁企业实施品类管理的八大步骤为主线，结合高职教育改革的基本要求，科学设计了五大模块十四个项目的学习内容。本书重点在于培养学生具有品类定义能力、品类角色定位能力、品类评估能力、制定品类目标和选择品类策略的能力，同时能够熟练掌握品类管理的五大战术，并对品类管理在连锁企业内部的具体落地实施能够有所推动。本书体例独特，每个训练项目的开篇均以学习的能力目标与知识目标、关键词、引导任务等内容进行课程导入。每一个项目结束之后还有专门的配套练习题，同时作为连锁经营管理专业资源库建设的重要一环，在主教材之外，我们还配套了多媒体课件、有针对性的企业实际案例、典型工作任务现场视频、主讲教师授课视频等教学辅助内容，实现优质资源共享。本书主要是为高职连锁经营管理专业学生提供了深度适中、通俗易懂、方便主动学习与自我训练的教学用书；也是为连锁企业内部以及各供应商从品类管理的工作人员提供了一本不错的参考用书。