理实一体化教材 前厅服务与管理

本书基于高星级酒店前厅部基层服务及基层管理岗位主要工作内容，以实训模块为主线，具体包括前厅部概述、前厅部预订业务、前厅部接待业务、前厅部综合服务、前厅部与其他部门沟通五大模块，在每个任务之后，还根据课程学习内容还设计了知识拓展、知识链接环节，以便于学习者在完成任务后能够及时检查和反馈自己的知识学习效果和技能练习结果。