中国茶：海峡两岸茶产业发展报告

中国是茶叶生产大国，是世界茶叶的发源地。茶作为中国的国饮，有着几千年的历史和灿烂的文化。《本草纲目》对茶也有相关的注解，“神农尝百草，日遇七十二毒，遇荼而解之”。茶是各种中草药有用的药引。