健康食典系列 五谷杂粮健康食典

“稻、黍、稷、麦、菽”，古时最主要的五种粮食作物发展到现代已被赋予了更多的内容，包含了更多的品种。五谷杂粮是生命的本源，健康的饮食离不开五谷杂粮，长期的精米白面、大鱼大肉导致人们营养的缺乏，影响健康、滋生疾病。本书以时下热点的五谷养生知识为出发点，将文字与图片紧密结合，详细解读了五谷杂粮的食疗价值、宜忌人群、选购要点、搭配法则以及食疗偏方和养生食谱，为每一个爱健康、爱生活的人提供全面而系统的五谷养生秘诀！