书籍 食品包装学的封面

食品包装学

董同力嘎主编 潘鹏举 孙文秀 叶劲松副主编

出版社

北京:科学出版社

出版时间

2015

ISBN

9787030438010

标注页数

296 页

PDF页数

304 页

书籍介绍
材料包装学是一门多学科交叉的综合应用学科,涉及包装材料、材料科学、生物化学、材料机械、包装技术、包装设计等方面。近年来,随着材料新产品的开发及市场的需求,新工艺、新材料、新技术在材料包装领域不断涌现,对材料包装学的发展学提出了新的要求。通过学习材料包装学,将了解材料包装材料的性能特点及用途、材料包装基本原理及方法、材料包装常用设备和材料包装设计基本知识。
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