书籍 昨日盛宴  中国古代饮食文化的封面

昨日盛宴 中国古代饮食文化

张征雁 王仁湘著

出版社

成都:四川人民出版社

出版时间

2004

ISBN

7220065655

标注页数

192 页

PDF页数

194 页

书籍介绍
本书对商周至明清时代中国饮食文化的食物,食器,菜品,礼仪作了系统研究。
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