书籍 开家特色餐馆  图集的封面

开家特色餐馆 图集

马文丽编著

出版社

北京:中国宇航出版社

出版时间

2004

ISBN

7801448294

标注页数

111 页

PDF页数

122 页

书籍介绍
本书内容包括:认识特色餐馆,开特色餐前的准备,特色餐馆的产品和服务,特色餐馆的经营管理,特色餐馆成功案例等。
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