书籍 好药材就在菜市场  蔬菜、水果、干果、花、食用菌篇的封面

好药材就在菜市场 蔬菜、水果、干果、花、食用菌篇

谭兴贵 廖泉清主编

出版社

长沙:湖南科学技术出版社

出版时间

2015

ISBN

9787535782069

标注页数

308 页

PDF页数

345 页

书籍介绍
本书收集了200多种食物,每种食物都具体介绍了别名、性味归经、功效主治、用法用量、药用方法、营养成分等几个方面的内容。全书内容丰富,信息量大,每个药用方法都有出处,更加可靠。作者是世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会会长,业界权威。包括蔬菜、水果、干果、花、食用菌类的近300种食物,针对每种食物具体都介绍了别名、性味归经、功效、用法用量、药用方法、食用禁忌、营养成分等几个方面的内容
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