书籍 中西式面点、小吃的封面

中西式面点、小吃

国家烹饪大师房双岭主编

出版社

哈尔滨:北方文艺出版社

出版时间

2004

ISBN

7531716984

标注页数

322 页

PDF页数

360 页

书籍介绍
本书不仅汇集了中国各地的风味点心制作,还囊括了异国点心风味,让你足不出家,即可品尝到世界各地的风味。从中体味餐饮的乐趣。
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