书籍 四川火锅大全的封面

四川火锅大全

李乐清 郑兴生主编

出版社

成都:四川科学技术出版社

出版时间

2004

ISBN

7536454708

标注页数

352 页

PDF页数

369 页

书籍介绍
本书介绍四川火锅的发展、演变、种类、经营等。
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