规模化肉鸡场生产与经营管理手册

本书主要面向规模化肉鸡养殖从业者和有关的管理人员与技术人员，以图文并茂的形式介绍有关规模化肉鸡养殖的各个技术环节。主要内容有：肉鸡场建设，肉鸡品种与孵化，饲料配制与质量控制，肉鸡的饲养管理，肉鸡场生物安全管理体系，疾病防治，粪污处理，肉鸡场经营管理。在编写的过程中注重理论紧密结合生产实际，关注肉鸡业的发展方向，文字通俗易懂。本书也可作为农业院校相关专业的师生参考书。