书籍 降糖菜谱  汉朝对照的封面

降糖菜谱 汉朝对照

(韩)李美珍编著 宁海译

出版社

哈尔滨:黑龙江朝鲜民族出版社

出版时间

2015

ISBN

9787538920314

标注页数

167 页

PDF页数

175 页

书籍介绍
本书主要内容分为两大块,一是料理基础知识。如,营养素,要留意的四种成分,食材料,所谓的有害食品,食谱的拟定,正规膳食十日份食谱,运动和热量的消耗,计量法等,二为具体制作方法,按饭类、汤类、菜肴类、茶类等四个分类详细叙述了其操作过程。该书以图文并茂的形式,按做菜顺序叙述相关操作,既清楚又简单,是自己想要亲手做一做韩国料理的好奇人群、新婚夫妻、单身汉的良师益友。
在线购买PDF电子书