书籍 啤酒的封面

啤酒

(意)法比奥·佩特罗尼摄 (意)彼特·丰塔纳著 (意)约翰·罗杰瑞食谱 屠希亮 罗贤通 单依依译

出版社

北京:中国摄影出版社

出版时间

2015

ISBN

9787517903673

标注页数

233 页

PDF页数

241 页

书籍介绍
本书用有关啤酒的摄影照片,结合食谱、啤酒的文化历史背景,告诉读者啤酒是世界上最古老、传播最广的发酵产品,如今喝啤酒成为了一种风尚,越来越受欢迎。书中介绍了有关啤酒的故事,从美国到澳大利亚和日本,当然还有整个欧洲。本书是了解啤酒酿造世界的第一步,让啤酒爱好者对啤酒的热爱永远真挚而不会减退。
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