书籍 厨师的十日谈的封面

厨师的十日谈

(英)W.G.沃特斯夫人著 秦于淳 李新尧译

出版社

北京:中国人民大学出版社

出版时间

2004

ISBN

7300055869

标注页数

159 页

PDF页数

167 页

书籍介绍
本书为19世纪八大经典烹饪书之一,主要介绍当时流行的二百多种西餐菜谱。
在线购买PDF电子书