莲海真味

“吃肉过量危害健康及地球生态，多吃素身体好”已经逐渐成为全人类的共识。不仅英、美、德等国有越来越多的人吃素，联合国世界卫生组织也呼吁世人尽量弃肉茹素。中国台湾台北景美华藏图书馆韩馆长生前厨艺精湛，净宗学院弟子将她留下的食谱整理成册，编成这本《莲海真味》，包括200多道素食的做饭，并配以200多幅彩色图片，让我们能够吃出健康和长寿，真正享受莲海真味。