书籍 精品食雕制作技术的封面

精品食雕制作技术

阳信权 许君主编

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

2010

ISBN

9787501976331

标注页数

118 页

PDF页数

126 页

书籍介绍
本书从最基础的刀具用途和食品雕刻的基础知识入手,由浅入深、从易到难。由简单的鱼虾、花鸟到比较复杂的动物、龙凤制作全部过程。
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