老年临床营养学

老年医学是21世纪的重点发展学科。老年住院患者营养不良发生率高达41%，分布在外科、肿瘤、消化、神经、血液等医学的各个领域。肠外肠内营养支持可以改善老年患者的营养状态和临床预后，促进康复过程，目前成为国内外专家的共识。但是，如何针对老年患者的疾病和代谢特点，科学、规范地应用营养支持，目前尚无统一认识。国内外也没有专门针对老年患者的临床营养专著。我们将充分发挥在老年医学和肠外肠内营养学的专长，组织国内兼备两个学术领域的学者编纂本书。