书籍 韩国泡菜101的封面

韩国泡菜101

(韩)韩福善著 金哲浩译

出版社

重庆:重庆出版社

出版时间

2007

ISBN

7536685580

标注页数

154 页

PDF页数

162 页

书籍介绍
本书所介绍的是用泡菜做的101道美食,作者分十个章节,分别介绍了泡菜和肉、泡菜和豆腐、泡菜和海鲜、泡菜和下酒菜、泡菜和意大利菜、泡菜和速食食品、泡菜和儿童食物、泡菜和面跟饭、泡菜和汤、泡菜和小食的制作方法,是目前国内市场上最全面的一本泡菜食谱。
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