绞股蓝的研究与应用

本书为绞股蓝研究与应用的专著。绞股蓝别名小苦药、公罗锅底、遍地生根、小叶五爪龙、五叶参等，是葫芦科绞股蓝属的多年生草质藤本。研究显示绞股蓝具有降血脂、调节血压、抗动脉粥样硬化、抗血栓形成、对抗糖皮质激素副作用、抑制肿瘤生长、增强人体免疫力等功效，对保护中老年人的身体健康，有着极其重要的意义。作者为绞股蓝研究专家，开发研制的绞股蓝系列产品被列为陕西省 ”九五”计划六大新资源开发项目之一，国家100项重点产业项目，带来了显著的经济和社会效益。