书籍 饭店服务基础知识的封面

饭店服务基础知识

雅杰主编

出版社

北京:中国劳动社会保障出版社

出版时间

2011

ISBN

9787504589231

标注页数

101 页

PDF页数

109 页

书籍介绍
本书是劳动预备制饭店服务专业基础课教材,内容包括饭店基本知识、饭店意识、饭店服务职业素质、饭店服务管理划分及特点、饭店安全防范、饭店服务文化建设等。
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