书籍 焙烤食品生产的封面

焙烤食品生产

田晓玲主编

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2011

ISBN

9787122112897

标注页数

144 页

PDF页数

239 页

书籍介绍
本书设计了面包生产、蛋糕生产、饼干生产等等。
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