书籍 特色果冻与饮品的封面

特色果冻与饮品

应东章著

出版社

上海:上海科学普及出版社

出版时间

2003

ISBN

7542724762

标注页数

80 页

PDF页数

86 页

书籍介绍
果冻饮品在宾馆、饭店、茶室、家庭中越来越受到欢迎,本书以常用的原料:干果、奶制品、咖啡、水果等为主,制作精美,具有营养价值的果冻和饮品。
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