零售业连锁超市管理与运作

本书包括零售业的演变与发展、连锁经营发展历程、连锁超市经营战略、连锁超市总部管理、连锁超市总部运作、连锁超市门店运作、零售业连锁超市经营案例七章，较全面地阐述了零售业连锁经营的相关知识及连锁超市的经营战略，重点介绍了连锁超市总部的管理与运作、门店管理的运作规范与技术，并举了几个成功的案例。