第一次学做点心

本书是一本烘焙类书籍，介绍了制作蛋糕、西点、冰点及中式点心的制作方法，本书的特色是在制作点心的过程中利用家庭中常备的果汁机进行搅打扮和，，省时省力，事半功倍，是烘焙爱好者尤其是烘焙初学者的好帮手。本书共收录点心75款，每款都有详细的过程介绍和过程图演示，版式活泼，可借鉴性较强。