书籍 生物化学与技术的封面

生物化学与技术

陈芬 徐固华主编 蔡健 金鹏 丁鸿副主编

出版社

武汉:华中科技大学出版社

出版时间

2010

ISBN

9787560959511

标注页数

283 页

PDF页数

293 页

书籍介绍
本书是作者在长期教育实践与改革的基础上,为适应示范性高职高专教材要求精心编写而成,可作为高等院校生物工程、制药工程、食品工程等相关专业的生物化学与技术课程教材。
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