做自己的营养医生

当步入21世纪的时候，人们逐渐认识到“最好的医生就是自己”。其实，最好的营养师也是你自己。人的一生注定要和各种食物打交道。从出生到70岁，包括饮水在内，一个人平均吃75000次饭，摄入的食物总量可达60余吨。这些便是人体营养的主要来源。营养是维持身体正常运作的基本元素。现代人一定要正确认识并补充营养。本书将深奥的营养专业理论变为具有现实针对性和可操作性的生活指导，帮助您成为自己的营养医生，让合理营养伴健康同行！”