书籍介绍
随着我国经济的持续快速发展,社会物质财富总量大幅增长,人民生活水平稳步提高,但是频发的食品安全问题逐渐成为民众生活品质进一步提高的严重阻碍。对此,党和政府高度重视,制定实施了系列法规政策,构建起指导我国食品安全监管工作的法律、法规、制度、标准、规范体系。《中国食品安全政策法规汇编》收录了各政府部门的重要食品安全监管办法、发展纲要、发展规划、暂行规定、试行办法、实施方案、指导意见、技术规定、指导目录等。全书分为7篇:1、食品安全综合类政策法规;2、食品安全生产经营管理政策法规;3、农产品质量安全政策法规;4、乳制品质量安全政策法规;5、营养与保健食品质量安全政策法规;6、食品添加剂质量安全政策法规;7、进出口食品质量安全政策法规;8、部分地区食品安全政策法规。