民航客舱服务与管理

本书介绍了民航客舱服务与管理的相关理论与实践。全书把客舱服务和管理的内容分解为上下两篇，共十三章。上篇“客舱服务”分为：客舱服务概述、客舱乘务员、客舱服务实施、国际航班、特殊旅客服务、不正常航班和沟通技巧七章；下篇“客舱管理”分为：飞行四阶段管理、客舱管理、客舱设备管理、旅客表扬投诉和机上急救六章。