书籍 舌尖上的中国  传世美味炮制完全攻略  2的封面

舌尖上的中国 传世美味炮制完全攻略 2

《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》编写组编著

出版社

北京:光明日报出版社

出版时间

2012

ISBN

9787511232588

标注页数

190 页

PDF页数

196 页

书籍介绍
本书是一本介绍中国各地特色美食的实用性菜谱。以图文并茂的形式鲜活地介绍了中国各地民俗美食,将其家常做法分步骤细细道来,让读者在家中就能轻松烹饪,尽情享用。同时,更将美食攻略一同奉上,追踪最正宗的食材产地和最热门的用餐场所,满足读者居家能动手亲制、外出能饕餮尝鲜的不同需求。
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