怎样提高生鲜牛奶质量

本书主要侧重于奶牛的饲养管理，通过对怎样做好牛群改良，产奶牛的饲养，牛群的综合管理，正确挤奶与鲜奶运输以及在饲养过程中怎样做好经验总结等方面，进行了详细的讲解。本书实用性强，文字通俗易懂适合广大从事奶牛饲养工作的人员使用。