书籍介绍
无公害奶牛是指在饲养过程中利用科技手段严格控制,按照农业部规定的无公害食品标准要求进行饲养的生猪。在饲养过程中对饲养环境、饮用水、饲料、添加剂、药物、重金属进行严格控制,所生产的无公害奶味道鲜美、口感纯正、品质高、对人体无毒副作用。无公害奶牛的生产,其过程对奶牛的饲料、兽药、饲养管理、疫病防治等生产环节都制定了无公害生产准则。本书主要阐述了无公害奶牛生产实用技术,通俗易懂、实用性、可操作性强。本次修订着重于删改一些陈旧的内容,并针对当前生产实际增加一些新内容。可供广大基层兽医工作者、奶牛养殖户和农民参考。