书籍介绍
本教材选材广泛,适用专业面宽,采用递进式写作方式,先是概括性的学科描述性短文,宏观介绍化学化工学科的特点以及各化学二级学科、实验室工作的特点;然后是描述化工过程单元操作及基础化工知识的短文;最后是代表性精读文章,内容涉及普通化学、无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学及材料化学等内容;最后为各二级学科的化学专业术语,并进行了简单解释,可作为选读部分。每篇文章后有详细的课文注释,以帮助读者更好地理解本书内容。本书涉及的词汇量较大,但对专业词汇均注有音标和一些构词规律,对一些语法现象也进行了详细的解释和分析。