酒店康乐经营与管理

本书由河南大学历史文化学院旅游系讲师袁海霞主编，适用于旅游专业在校学生和旅游相关行业管理层与员工培训用书。全书在吸收国内外有关康乐经营管理的新知识、新技能基础上，详细论述了康乐企业人力资源管理、康体健身项目经营与管理等内容。内容丰富翔实，具有很大的可读性。