书籍 西点名师大讲堂系列  裱花蛋糕制作  简单易学的80款蛋糕的封面

西点名师大讲堂系列 裱花蛋糕制作 简单易学的80款蛋糕

刘科元编著 王巍主编

出版社

上海:东华大学出版社

出版时间

2012

ISBN

9787811119763

标注页数

159 页

PDF页数

165 页

书籍介绍
裱花蛋糕制作介绍了80款裱花蛋糕的制作方法,搭配详细的步骤图片和说明文字,按照操作就能成功做出简单易学的裱花蛋糕。
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