饭店项目评估与可行性分析

本书研究了旅游企业新项目建设与原有项目改造中，如何做项目评估与可行性分析的内容。包括评估应如何进行，如何确定分析的目标，评估中应考虑的要素及评估报告的撰写等，涉及了财务、工程建设、预算、员工配备、政治、文化及环境保护等诸多层面。本书既适合旅游业投资人、项目评估师及旅游企业中高层管理人员阅读，也可作为饭店管理专业的教材。