书籍 饮料酒的勾兑与品评的封面

饮料酒的勾兑与品评

张安宁主编

出版社

北京:科学出版社

出版时间

2005

ISBN

703015696X

标注页数

206 页

PDF页数

218 页

书籍介绍
本书是专门为高等学校食品生产加工类专业编写的专业技术技能课教材。
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