洞庭碧螺春

碧螺春系“中国十大名荼”之一，生长在苏州洞庭东、西山，自从清康熙御赐“碧螺春”后，不仅成了贡品，还一直倍受人们的青睐，与之相关的诗词书画更是层出不穷。本书以图文形式，介绍“碧螺春”的历史、出长环境、采摘，炒制、储藏等及与之相关的经济文化活动。