书籍 首届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦的封面

首届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦

高炳义主编

出版社

青岛:青岛出版社

出版时间

2007

ISBN

7543639106

标注页数

311 页

PDF页数

316 页

书籍介绍
本书是首届中餐创新大赛获奖菜品800例。
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