书籍 新编大众家常菜的封面

新编大众家常菜

石赟编

出版社

赤峰:内蒙古科学技术出版社

出版时间

2006

ISBN

7538014535

标注页数

276 页

PDF页数

293 页

书籍介绍
本书针对性地介绍了大众家常菜的原料配制、烹调方法,及每道菜的特点、营养和制作小窍门等。
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