书籍 吃一碗文化的封面

吃一碗文化

薛兴国著

出版社

北京:中国人民大学出版社

出版时间

2007

ISBN

7300078699

标注页数

229 页

PDF页数

241 页

书籍介绍
本书介绍了港台及中国内地的著名食肆,如何保持和炮制传统美食。
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