书籍 欧盟肉类食品安全法规汇编的封面

欧盟肉类食品安全法规汇编

房爱卿主编 商务部屠宰技术鉴定中心编译

出版社

北京:中国商业出版社

出版时间

2006

ISBN

7504456780

标注页数

468 页

PDF页数

476 页

书籍介绍
本书共分五个部分:食品卫生的基本法规、动物源产品的药物残留限量和检测的规定、欧盟从第三国进口动物产品的规定、食品标签与广告管理、对动物传染病的控制的规定。
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