书籍 餐饮服务与管理的封面

餐饮服务与管理

李国茹 杨春梅主编

出版社

北京:中国人民大学出版社

出版时间

2007

ISBN

7300078249

标注页数

303 页

PDF页数

310 页

书籍介绍
本书介绍餐饮服务的相关知识及方法。
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