书籍烹饪技艺厨师技艺实用指南的封面

烹饪技艺厨师技艺实用指南

出版社

北京：中国广播电视出版社

出版时间

1991

ISBN

750430994X

标注页数

314 页

PDF页数

326 页

书籍介绍

封面与版权页副标题:-厨师培训实用指南封面著者:阎宝版权页著者题:阎兆成:中西烹饪之精集巧学精会……

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