书籍 茶叶制造的封面

茶叶制造

郑乃辉等著

出版社

北京:中国农业出版社

出版时间

2004

ISBN

710908843X

标注页数

199 页

PDF页数

208 页

书籍介绍
本书主要介绍了茶叶分类,鲜叶成分、品质和管理,茶叶品质审评与检验,茶叶机械,主要介绍了茶叶加工技术及产品品质要求,以及茶饮料生产工艺的流程等。
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