书籍 扒、扣的封面

扒、扣

梁慧仪 杨远雄编著

出版社

广州：广东科技出版社

出版时间

2006

ISBN

7535927866

标注页数

92 页

PDF页数

98 页

书籍介绍
本书介绍了大排档扒、扣菜式45款。内容包括：粤菜的烹调技巧，搭配。文字通俗易懂，图片精美，菜式制作简易。

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