书籍 行走新安江·徽之味的封面

行走新安江·徽之味

赵焰著

出版社

合肥:安徽文艺出版社

出版时间

2017

ISBN

9787539660141

标注页数

481 页

PDF页数

501 页

书籍介绍
本书是一本散文集,系赵焰徽州文化散文精编之一种,以新安江的流向为线索,从其源头六股尖写起,一路逶迤而来,描写了沿途的山水人情、风俗典故、历史遗迹、人物事迹,牵引着读者踏上一条文化和精神之旅,用细腻的文笔,刻画了徽州的自然、、文化与历史面貌。后半部分着重描写徽州的独特美味及其发展传承,不仅有传统的徽菜代表,更有街头巷尾的小吃,将徽州的饮食文化细细道来,更通过饮食文化,折射出徽文化的博大精深。
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