做自己的临床营养专家 老年篇

本书主要由专科医生根据各科疾病(尤其是急性疾病)特点,向患者和患者家属讲述营养方面的知识,同时由临床营养师讲述该科疾病患者的营养配餐等相关知识。目标是以正患者视听,教患者及其家属抛开营养“流言”,如何正确对待营养问题, 使患者更好配合治疗, 更快恢复健康。