酒店设计与布局

本书市面上环境设计专业中关于酒店设计用书多为设计图集，系统设计分析较弱；而酒店管理专业中关于酒店设计用书多为理论分析概述，本书力求把二者结合起来：（1）风格上：采用了个性化的视频结合；（2）内容上：增设了酒店设计与布局鉴赏专题研究——主要是国际星级酒店空间布局分析及著名旅游民宿客栈案例分析。（1）从学科的发展来看，本书对环境设计专业、酒店管理专业、建筑学专业的重点课程有重要的完善作用；（2）从研究水平看，本书是本人在自己环境设计专业的学科背景和酒店管理专业的工作背景双重作用下，结合这两领域书各自的缺陷，编著完善其体系的内（3）从文化价值来看，本书有很多实践考察案例，设计分析角度全面，深入浅出；（4）从对经济发展的作用来看，本书用书群体涉及环境设计、酒店管理、建筑设计三大专业用书群体，用书量较大。