中国现代农业产业可持续发展战略研究 肉牛牦牛分册

本书介绍了对国内外肉牛牦牛生产、贸易、消费的历史、现状及发展趋势进行全面评述;对中国肉牛牦牛及相关产业的组成、结构、功能、效率进行系统分析;对影响中国肉牛牦牛及相关产业可持续发展的主要因素进行全面剖析;通过典型案例研 究,对中国肉牛牦牛及相关产业发展演替机制进行探讨;最后提出了确保肉牛牦牛及相关产业发展的战略对策。